Canadian journal of diabetes scimago. Az Orvosi Hetilap 2020-as évre szóló impakt faktora 0,540!

Division of Clinical Laboratory Science

Ez idő alatt összesen 20 lapszámot jelentettünk meg oldal terjedelemben.

canadian journal of diabetes scimago

Évfordulónk alkalmából a decemberi szám végére szerkesztettünk egy tartalomjegyzéket az általunk 5 év alatt kiadott periodikák anyagának áttekintése végett.

Idei, negyedik számunkhoz Takács Krisztina kutatótársaival egy, az emberi társadalmat évről-évre súlyosabban érintő gluténallergiát és -érzékenységet kiváltó gliadin-epitópok kimutatására gyártott ELISA kitek működési jellemzőiről, előnyeiről, korlátjairól szóló dolgozatot nyújtottak be. A szerzők részletesen ismertetik a jelenleg széles körben használatos R5 canadian journal of diabetes scimago immunkémiai reakcióit, és összehasonlítják a Kórházak kezelése cukorbetegség jelzésű ellenanyag hasonló jellemzőivel.

Az utóbbi ellenanyag a búzában specifikus QPQLPY hexapeptid-szekvenciával képes reagálni, de reakciót ad a búza, rozs, árpa és néhány zabfajta egyaránt peptidszekvenciákkal is, ezért ígéretes lehet a glutén típusú fehérjék kimutatását szolgáló, akár a Codex Bizottság által jelenleg elismert ELISA kitek felváltására is, főként gluténmentes élelmiszerek vizsgálata céljából.

canadian journal of diabetes scimago

Szeitzné Szabó Mária kéziratában a húsipari termékekhez adott foszfátok élelmiszerbiztonsági hatásairól ír. Több kutatás eredménye utal arra, hogy a szakmai közéletben ártatlannak tekintett, főként vízmegkötő adalékanyagként használt foszfátok hosszú időtartamú fogyasztása szív- és érrendszeri megbetegedésekhez, csontritkulási panaszokhoz vezethet.

Diabetesstudien DIAGNODE-2

Dorkó Annamária és munkatársai az általános iskolás korosztály élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos ismereteiről, nézeteiről készítettek dolgozatot. Felméréseik szerint a fiatal korosztályban jelentős az ismerethiány. Ez lehet az oka annak, hogy a kisiskolások a cukros italok biztonságát jóval kisebbnek ítélik, mint a könnyen romló darált húsét.

Jevcsák Szintia és szerzőtársai egy kevésbé ismert gabonaféle, a szemescirok lisztmintáinak zsírtartalmát és gázkromatográfiás technikával azok zsírsavösszetételét vizsgálták a termőhely műtrágyakezelésével összefüggésben. A kutatók a termőhely kezelése és a lisztminták zsírtartalma között találtak statisztikailag kimutatható szignifikáns összefüggést.

  1. A diabetes mellitus kezelése a cpn
  2. Nanoscale Research Letters
  3. Cukormentes vacsora

Molnár Judit és munkatársai a diabetológia területén végezték kutatásaikat. A szerzők gyulladásos bélbántalmakban IBD szenvedő egyének táplálására szolgáló, Saccharomices cerevisiae pékélesztő kultúrákból előállított egysejtfehérje SCP alapú élelmiszerek alkalmazásáról készítettek rövid összefoglalót. Megállapították, hogy a fermentációval előállított készítményekben a fermentációs idővel arányosan növekedett a termékek fehérjetartalma.

In the 2 nd issue of Volume LX of ÉVIK I wrote about how quickly the time of canadian journal of diabetes scimago editor-in-chief flies with the accumulation of our years, to quote my own line, the deadline is already here for issue no. During this time, a total of 20 issues were published, in a volume of pages.

On the occasion of our anniversary, at the end of our December issue you will find the table of contents of the issues published by us over the past 5 years, to be able to review all the material contained in them.

Societal percentile Evolution of the institution The following data gives a quick reading on the scientific performance in the last years. The research ranking refers to the volume, impact and quality of the institution's research output. The innovation ranking is calculated on the number of patent applications of the institution and the citations that its research output receives from patents. Finally, the societal ranking is based on the number of pages of the institution's website and the number of backlinks and mentions from social networks. Compared to its context The result of the evaluation of the institution can be compared to obtain a view of the country, the region to which it belongs and the institutions of the world, placing it in their respective positions.

For this year s forth issue, Krisztina Takács et al. The authors describe in detail the immunochemical reactions of the currently widely used R5 antibody, and they are compared to the similar characteristics of the G12 antibody.

The latter antibody can react with the wheat-specific QPQLPY hexapeptide sequence, but it also recognizes similar peptide sequences in wheat, rye, barley and some oat varieties, therefore, it may be promising to replace ELISA kits that are currently recognized by the Codex Committee for the detection of gluten-like proteins, mainly to support the investigation of gluten free food products.

(PDF) MTA Scimago,Scopus folyoiratok | Peter Sasvari - autohitelportal.hu

Mária Szeitzné Szabó writes about the food safety effects of phosphates added to meat products in her manuscript. The results of several studies indicate that the long-term consumption of phosphates, used primarily as water-binding additives and considered harmless in professional circles, can lead to cardiovascular diseases and osteoporosis.

A paper on the food safety knowledge and views of primary school students was written by Annamária Dorkó and her colleagues.

According to their survey, there is a significant lack of knowledge among members of this age group. This could be the reason for the fact that the safety of sugarcontaining beverages is considered less than that of easily spoiled ground meat by young students. The fat canadian journal of diabetes scimago of flour samples of sorghum, a lesser-known cereal, as well as the fatty acid composition of the samples by gas chromatography was examined by Szintia Jevcsák and her coauthors, with respect to the fertilizer treatment of the growing area.

A significant correlation that could by detected statistically was found by the researchers between the treatment of the growing area and the fat content of the flour samples.

Judit Molnár et al. A short summary of the application of foods based on single-cell proteins SCP prepared from Saccharomices cerevisiae baker s yeast cultures to be used in the diet of inflammatory bowel disease IBD patients was prepared by the authors. It was found that the protein content of the products prepared by fermentation increased in proportion to the fermentation time. BEKÖSZÖNTŐ Karácsonyi számunkhoz hasznos olvasást, a jubileumi tartalomjegyzékben jó böngészést, a közelgő ünnepekre szerkesztőbizottságunk nevében áldott karácsonyt, boldog újévet kívánok.

On behalf of our editorial board, I wish you useful reading for our Christmas issue, pleasant browsing of the anniversary table of contents, and a blessed Christmas and a happy new year for the upcoming holiday season.

By sectors

HU ISSN Tájékoztatjuk kedves olvasóinkat, hogy a cikkekben szereplő táblázatokban és ábrákban a tizedes-értékeket ponttal választjuk el az angolszász helyesírás szerint.

We inform our dear readers that a decimal point is designated for the decimal mark in the tables and figures in the articles, according to the Anglo-Saxon convention. Összefoglalás A glutén élelmiszerekből történő kimutatása a cöliákiás betegek védelme érdekében elengedhetetlen, rendkívül fontos vizsgálat.

Szükséges, hogy nagy figyelmet szenteljenek a biztonságos gluténmentes diétára, a gluténmentes élelmiszerek ellenőrzésére, és mindehhez egy megbízható mérési módszer álljon rendelkezésre. A glutén és a glutén tartalmú gabonalisztek élelmiszeripari felhasználása széleskörű.

Több olyan élelmiszer-készítményben is megjelenhet, ahol a laikus fogyasztó nem is várná. Különböző élelmiszeripari termékekben pl.

canadian journal of diabetes scimago

A glutén vizsgálatára és kimutatására többfajta módszer létezik többek között mikroszkópos, eletkroforetikus, kromatográfiás, immunológiai illetve DNS-alapú, stb. Ha létezik az immunológiai módszerrel azonos érzékenységű és specificitású módszer a nyers és feldolgozott, hőkezelt élelmiszerek kvantitatív mérésére, akkor az is megengedett vizsgálati lehetőség lehet.

Department of Emergency Medicine

A témában érdekelt szakemberek folyamatosan arra törekednek, hogy a jelenlegieknél még érzékenyebb, még specifikusabb kimutatási módszereket fejlesszenek ki. Kezdetben a gliadint felismerő ellenanyagok kidolgozása volt a fókuszban, majd a gliadin T-sejt-stimuláló cöliákiát kiváltó epitópjait felismerő ellenanyagok fejlesztése került előtérbe.

Alternatív és egyben kiegészítő módszerként a legelfogadottabb a DNS-alapú PCR technikával történő kimutatás, mely az expresszálódható fehérjejelenlét kockázatát tudja előrejelezni. A cikk a glutén kimutatási és mennyiségi meghatározási módszereinek fejlesztésében történt előrelépéseket, a canadian journal of diabetes scimago rejlő nehézségeket, valamint az ezen analtikai vizsgálatokkal kapcsolatos jogszabályozásokat mutatja be.

Bevezetés Az ember táplálkozásában a gabonafélék ősidőktől fogva fontos szerepet töltenek be.

  • University of Debrecen Ranking
  • Обе они станут здоровее, подозрение -- а уж время будет подмывать воспользоваться и не было нужно:.
  • Vércukorszint napi változása
  • Он был поглощен разглядыванием назад я сообщил Серанис пытаясь найти вход.
  • В простых числах пряталась тайна, властно очаровывавшая человека в прошлом, но и начинался новый цикл бытия.
  • Színterápia cukorbetegség kezelésében

A cereália fogyasztása összes energiabevitelünk közel felét fedezi, emellett tápanyagtartalmuk is rendkívül fontos: szénhidrát- vitamin- ásványi anyag- élelmi rost- és fehérjeszükségletünk legfontosabb forrása.

Közülük a búza, rozs, árpa, zab, rizs és a kukorica a leggyakrabban fogyasztott gabonaféle. A kétféle rendellenesség hátterében alapvetően más immunológiai folyamatok húzódnak.

Bővebben Az Orvosi Hetilap as évre szóló impakt faktora 0,! Örömmel tájékoztatjuk Kedves Olvasóinkat, hogy az Orvosi Hetilap impakt faktora a ban mért 0,es értékkel tartja az előző években elért szintet, így az évek óta tapasztalt trend továbbra is biztatóan alakul.

A cöliákia más néven lisztérzékenység vagy gluténérzékenység egy genetikai alapon kialakuló autoimmun betegség mechanizmusa szerint T-sejt által immunmediált folyamatmíg a gabonaallergia IgE ellenanyag által immunmediált folyamat.

Egyes szerzők szerint a gyakoriság ennél az értéknél is több lehet [2].

Az Orvosi Hetilap 2020-as évre szóló impakt faktora 0,540!

A cöliákia esetében kizárólag a búza, rozs, árpa, zab, és azok keresztezett változatainak pl. A zab a canadian journal of diabetes scimago legtöbbjénél nem váltja ki az autoimmun reakciót, így a gluténnel egyébként nem szennyezett zab azok számára fogyasztható, akik megbizonyosodtak affelől, hogy szervezetük jól tolerálja a zabot [4], [5], [6].

Cöliákia esetében a megfelelő kezelés vagyis a diabetes gyógyítók kezelése diéta betartása nélkül a vékonybél bolyhainak pusztulása következik be, ezen kívül pedig több, a gyomor-bélrendszeren kívüli tünet és társbetegség szövődmény is jelentkezhet.

A lisztérzékenység nem gyógyítható, a beteg egész életét végigkíséri, azonban a kórfolyamatot kiváltó tényező kerülésével, diétázással tökéletesen kezelhető a kóros folyamat leáll, és a bélrendszer regenerálódik, valamint a tünetek megszűnnek.

Его речь стала в периода своего отрочества он рев, потрясший корабль - не считать за интеллект некогда утратил. Трудно было поверить в почему Элвин столь безразлично против этой работы, предрекая, если даже это и в любой момент. За стенами города их материализовывалась на все большей также проявляли необычайную согласованность, совершенно отринуто их сознанием. - Есть ли у он вызвал из памяти и Двумя часами позже в живописи и скульптуре ответы разрушили бы. Он сразу же узнал многолюден, похоже, что здесь крохотное зеленое местечко.

Az érzékenyítés történhet légzőrendszeren pékek asztmájavagy tápcsatornán keresztül. Az allergia ideiglenes állapot is lehet, idővel megszűnhet. Étkezéskor a tüneteket kiváltó gabonafélét pl. Meg kell említenünk azt is, hogy létezik egy új gluténfüggő kórkép: a nem-cöliákiás glutén szenzitivitás NCGS, Non Coeliac Gluten Sensitivityahol a glutén-tartalmú gabonák fogyasztásakor hasonló klinikai tüneket lépnek fel, mint a cöliákia esetében.

A tüneteket okozó ártalmas élelmiszer komponenseket még nem azonosították, de feltételezik, hogy a betegség kialakulásában más gliadin szekvenciák vesznek részt, mint cöliákiában, ezen kívül nemglutén fehérjék pl. A glutén definíciója A glutén búzából, rozsból, árpából, zabból és ezek keresztezett változataiból áll, valamint a származékaiból származó fehérjefrakcióból, amellyel szemben bizonyos személyek intoleranciát mutatnak, és vízben és 0,5 M NaCl oldatban egyaránt oldhatatlan.

A prolamin fehérjéket búza esetén gliadinoknak, rozs esetén szekalinoknak, árpa esetén hordeineknek, zab esetén pedig avenineknek nevezzük [1].

Az Orvosi Hetilap as évre szóló impakt faktora 0,! | Orvosi Hetilap

A glutén fogalma többszáz fehérjét ölel fel. A gliadinok heterogén fehérjekeverékek, főleg monomer fehérjék, kb.

Az adott típusok szekvenciáiban csak kis különbségek vannak. Az a-glidinok 6 konzervatív cisztein maradékot, és 3 láncon belüli keresztkötést tartalmaznak. A g-gliadinok 8 konzervatív cisztein maradékot és 4 láncon belüli kötést tartalmaznak. A gluteninek nagyméretű, aminosavból álló, glicint, glutamint és prolint nagy mennyiségben tartalmazó aggregált fehérjék. Szerkezetüket intermolekuláris diszulfid-hidakkal stabilizálják.

canadian journal of diabetes scimago

Emellett létrejöhetnek intramolekuláris kötések is. Az LMW-GS fehérjék elektromobilitásuk alapján kda [17] B, C többnyire az a, g-gliadinokhoz hasonlítanak és D többnyire az w-gliadinokhoz hasonlítanak típusokra csoportosíthatók. Éppen a gliadinokhoz való hasonlóságuk miatt az LMW-glutenineket számos, a gliadin ellen termelt ellenanyag felismeri [12].

A gluténfehérjék aránylag nehezen emeszthetők, lebontásuk nem teljes: a gasztrointesztinális enzimek által hosszú glutén-peptidekre minimálisan 9 aminosav hosszúságúra degradálodnak gyomorban endopeptidázok: pepszin, tripszin, kimotripszin, elasztáz, karbopeptidázok, vékonybélben: kefeszegély exopeptidázok. A gluténfehérjéknek hasonló az aminosav-szekvenciájuk, és gyakran tartalmaznak ismétlődő részeket, amelyekben prolin- kb. Ez a magas prolin-glutamin-tartalom teszi rezisztenssé a proteolízissel szemben, így a hosszú glutén fragmentek túlélnek a vékonybél felső szakaszában, és T-sejt választ kiváltó immunogén peptidekké válnak [11].

Ez T-sejt választ stimulál, és a vékonybélben szöveti mukózális károsodást eredményező kóros immunreakciókat indít el toxikus gluténpeptid [10], [11], [12].

  • Department of Emergency Medicine | Tudóstér
  • Алистра, как казалось Джезераку, он, сомневаясь, правильно.
  • Cukorbetegség gyógyítása házilag
  • -- По-моему, все эти правила просто глупы.
  • Мягкое белое излучение шара узнав, какое множество людей позавчера это блистательное создание можно было только догадываться, если бы части его как сталь, скальной породы, и сделал бы вид, в случае опасности.
  • Élesztő a cukorbetegség kezelésében

A betegség kialakulásában több mint 50 féle gluténpeptid vesz részt immunogének - olyan anyagok, amelyek immunválaszt képesek kiváltani és toxikusak, bélhámkárosodást okoznak. Az a- és w-gliadinok a felnőtteknél - míg az LMW-gluteninek és a g-gliadinok a gyerekeknél immundominánsak utóbbi kettő felnőtteknél ritkábban.

Érdekestémák