Ételek cukorbetegek részére

Receptek cukorbetegeknek, diétás menük | autohitelportal.hu - MSD

Bónusz: Ezeknek az ételeknek a nagy része szintén nélkülözhetetlen vitaminokkal és antioxidánsokkal van ellátva a gyulladás leküzdése és az energiaszint magas szinten tartása ételek cukorbetegek részére.

Cukorbeteg? Ezek a tiltólistás ételek a dietetikus szerint - EgészségKalauz

A fehérje segít a szénhidrátok felvételében is, így a test könnyebben tudja azokat feldolgozni. Azt javaslom, élvezze a quinoát egy salátában vagy rakottban.

ételek cukorbetegek részére

Fontolja meg a vesebab hozzáadását a levesekhez és a fekete babot a rakott tálcákhoz, hogy növelje a hüvelyesek fogyasztását. Tehát nemcsak a lencse segít a vércukorszint egyenletesebb tartásában, hanem a bél egészségének javításában is.

Hizlaló és zsirégető ételek (az igazság)

Ennek oka: 'Ez egy egészséges fehérjeforrás, amely nem emeli a vércukorszintet, és segít csökkenteni a szívbetegségek és a stroke kockázatát - ez a cukorbetegek számára komoly aggodalomra ad okot. A folyóirat áttekintése szerint ez a bizonyos zsír csökkenti a trigliceridek szintjét, amely a szívkoszorúér-betegség kockázati tényezője Endokrin gyakorlat.

ételek cukorbetegek részére

Görög joghurt Shutterstock Fehérje-csomagolt módszert keres ételek cukorbetegek részére reggeli üzemanyag számára? Élvezze a joghurtot turmixban vagy snackként, néhány bogyóval és chia maggal párosítva. Ez nem minden spenót megy érte. Csak egy csésze főtt spenót tartalmaz milligramm káliumot ami megegyezik a 2 közepes banán tartalmávalvagy a célbevitel 20 százalékát.

Bogyók Shutterstock Csemegére vágyik? Fontolja meg a bogyós gyümölcsöket, amikor az édesszájú ember sztrájkol. Az alacsony cukortartalmú és magas rosttartalmú hozzájárul a cukorbetegség-barát képességükhöz, hogy fokozatosan emeljék a vércukorszintet.

ételek cukorbetegek részére

További bónusz: két nemrégiben végzett állatkísérlet szerint a polifenolokban gazdag étrend fogyasztása - a bogyókban bőségesen előforduló, természetesen előforduló vegyi anyag - akár 73 százalékkal is csökkentheti a zsírsejtek képződését! Brokkoli Shutterstock 'A keresztesvirágú zöldségekben, mint a kelkáposzta, a brokkoli, a karfiol, a kelbimbó és a káposzta, magas ételek cukorbetegek részére sulforafán nevű anyag.

Ez a kifejezés az idegek problémájának leírására szolgál. Őrölt lenmag Shutterstock Adjon kielégítő krumplit kedvenc zabpehelyéhez, salátájához, leveséhez vagy turmixához őrölt lenmag segítségével, amely erős szuperétel a cukorbetegek számára. Chia magok Shutterstock 'A chia mag egy szív egészséges zsír, amely rostot és omegaat tartalmaz' - magyarázza Koszyk.

És mindez annak köszönhető, cukorbetegség szövődményei férfiaknál a rosttartalom lassítja a glükóz átjutását a vérbe. Ezenkívül a rost feltölt bennünket, ami csökkenti az étvágyunkat és segít kevesebbet enni.

Cukorbeteg? Ezek a tiltólistás ételek a dietetikus szerint

Avokádó Shutterstock Mi a jobb, mint az avokádó pirítós? Talán az a tény, hogy ez a zsíros gyümölcs segíthet az egészséges vércukorszint fenntartásában, így az egyik legjobb étel a cukorbetegek számára, akik figyelik a vércukorszintjüket. Ez különösen fontos, mivel a cukorbetegeknek nagyobb a kockázata a szívroham vagy a stroke átélésének. És szerezd meg: Snyder szerint a testsúly mindössze 7 százalékának elvesztése ha túlsúlyos jelentős egészségügyi előnyökkel járhat a cukorbetegek számára.

Szerencsédre az EVOO gazdag olajsavban, amely a Journal of Ételek cukorbetegek részére Research a talált tanulmány segít csökkenteni a lipogenezist vagy a zsírképződést. Azt javasolja, hogy párosítsa kedvenc reggeli szénhidrátját - vagy egy szelet teljes kiőrlésű pirítóst, egy tál acélból vágott zabot, vagy magas rosttartalmú gabonát - 1 evőkanál természetes mogyoróvajjal. Kelkáposzta Shutterstock A kelkáposztat jó okból szuperételnek nevezik!

Fokhagyma Shutterstock Annak ellenére, hogy gondolhatja, a cukor vagy a só keverésének nem kell egyet jelentenie a nyájas, kartonszerű ételekkel. Szakértők úgy vélik, hogy a fűszer erős antioxidánsai, úgynevezett polifenolok, működnek; ezek a hatóanyagok bizonyítottan javítják az inzulinérzékenységet, és ezáltal a szervezet képességét a zsír tárolására és az éhségjelzések kezelésére.

Alacsony kalóriájú receptek a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek

Tonhal Shutterstock Szeretné folytatni kedvenc krakkolóinak anélkül, hogy túl sokat izgatna a vércukorszintjén? Fontolja meg a ropogós snack párosítását egy konzerv tonhalral. Attól függően, hogy mennyi egészséges zsír és fehérje párosul szénhidráttal töltött snackeddel, tested sokkal lassabban emésztheti meg a szénhidrátokat, mint akkor, ha egyedül fogyasztanád a szénhidrátokat. Valójában, Tufts Egyetem kutatói nemrégiben bemutatta egy tanulmány eredményét, amely szerint a fehérje- és zsírban gazdag tonhalhalak egy szelet fehér kenyér mellett lassabban emelkedik a vércukorszint, mint ha csak szénhidrátot fogyasztanak.

ételek cukorbetegek részére

Mivel a spárga gazdag folsavtartalomban - mindössze négy lándzsa tartalmaz 89 mikrogramm tápanyagot, vagyis nagyjából az ajánlott napi érték ételek cukorbetegek részére százalékát - ez az egyik legjobb étel a cukorbetegek számára. Ban megjelent metaanalízis szerint Cukorbetegség-kutatás és klinikai gyakorlata folsav-kiegészítés csökkentheti a kardiovaszkuláris kockázatot a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél azáltal, hogy csökkenti a homocisztein szintet, ami egy aminosav, amely a mortalitás megnövekedett kockázatához kapcsolódik, ha magas a cukorbetegeknél.

Kanadai tanulmány, amelyet a American Journal of Clinical Nutrition felfedezte, hogy a hagymában található, bél-egészségesen oldhatatlan rostok, az oligofruktóz, az úgynevezett oligofruktóz növelheti a ghrelin - az éhséget kontrolláló hormon - szintjét és csökkentheti a vércukorszintet. Ez az allium más módon is segítheti a cukorbetegeket. A bioaktív kéntartalmú vegyületeiknek köszönhetően a hagyma elősegítheti a koleszterinszint csökkentését, ételek cukorbetegek részére az artériák megkeményedését és hozzájárulhat az egészséges vérnyomásszint fenntartásához - olvasható a Bizonyítékokon alapuló kiegészítő és alternatív orvoslás.

Pro tipp: A jobb előnyök érdekében, amikor csak teheti, egyen meg hagymát; a Journal of Agricultural and Food Chemistry tanulmány megállapította, hogy a nyers vöröshagymában a koleszterinszint-csökkentő tulajdonságok erősebbek voltak, mint a főttek. Gondolj: pico de gallo, szeletelt hagymák szendvicsekre és hamburgerekre, vagy görög uborkás és paradicsomos salátában. Cukkini Shutterstock Ha szereted a spagettit és a húsgombócot, cukorbetegség esetén a zöldségfélék szemcsére cseréje kell, hogy legyen a lépésed.

Mivel hidratáló és telítő, a zöld tea segíthet megelőzni a túlevést, amely egyszerre stabilizálja a vércukorszintet és elősegíti a fogyás erőfeszítéseit azáltal, hogy fokozza a jóllakottság az utolsó szakaszban a cukorbetegség kezelésében. Zab Shutterstock 'A zab tartalmaz egyfajta rostot, az úgynevezett béta-glükánt, amelynek úgy tűnik, hogy antidiabetikus hatása van' - magyarázza Newgent.

Konkrétan a Érrendszeri egészség és kockázatkezelés arra a következtetésre jutott, hogy a béta-glükánok segítenek cukorbeteg szenzor a magas vércukorszintet és a vérnyomást, hozzátéve: 'Azt tanácsolom a cukorbetegeknek, hogy elkerülje a hozzáadott cukrokat azáltal, hogy sós, nem pedig édes zabpehelyet élvez.

Próbáljon egy éjszakán át zabpehelyet készíteni egyikünkkel egyik napról a másikra zab receptek fogyás. Reszelje fel, és a karfiol rizs kiváló szénhidráttartalmú helyettesítő a finomított fehér rizs számára, amely hozzájárulhat a vércukorszint stabilabbá tételéhez.

Ráadásul a karfiol gazdag sulforafánban: olyan vegyületben, amely a Tudomány Translational Medicine a megállapított tanulmány gátolhatja a sejtek glükóztermelését, és javítja a rágcsálók glükóz toleranciáját magas zsírtartalmú vagy magas fruktóz tartalmú étrendben.

Irodabarát ételek cukorbetegeknek - HRDoktor

Brokkoli csíra Shutterstock Lehet, hogy nem sokat gondol a brokkolicsírákra, amikor felbukkan a salátáján vagy a szendvicsén, de ezek a kis srácok hatalmasak gyulladáscsökkentő. Szulforafánnal vannak tele, ami segíthet a rák elleni védelemben egy tanulmány szerint Rákmegelőzési kutatás. Másodszor, mint növényi fehérjeforrás, hozzájárulhat a betegség kockázati tényezőinek csökkentéséhez, amikor az húst helyettesíti az étrendben.

Végül az edamame jó esszenciális tápanyag-kolin, és a kutatások azt mutatják, hogy tízből kilenc amerikai nem eléggé táplálkozik.

Konyhabirodalom

A kolin fontos szerepet játszik a vér homociszteinszintjének csökkentésében, amely marker a szívbetegségek fokozott kockázatához kapcsolódik, és a cukorbetegség érrendszeri betegségéhez kapcsolódik. Sárgarépa Shutterstock Ahelyett, hogy perec, chips vagy más magas szénhidráttartalmú, magas kalóriatartalmú snack után nyúlna, a sárgarépa egészséges, alacsony kalóriatartalmú alternatívát kínál.

Tele vannak C, Ételek cukorbetegek részére, E és K vitaminnal, valamint az antioxidáns béta-karotinnal, és jó alacsony szénhidráttartalmú harapnivalókat kínálnak, ha hummusba vagy guacamolba kerülnek.

ételek cukorbetegek részére

Tojás Shutterstock A tojás nagyszerű fehérjeforrás. Anziani azt javasolja, hogy a legelőnevelett, organikus omega-3 tojásokat válasszák. Az antioxidáns likopin jó forrásai is, amelyek hozzájárulhatnak a gyulladás leküzdéséhez. Öntsön egy salátára olívaolaj öntettel az egészséges zsírok és fehérjék növelése érdekében, hogy a vércukorszint stabil maradjon. A Tofus elnyeli annak ízét, amivel főzik, rendkívül sokoldalúvá téve.

Érdekestémák